Phenol được xem như là một các loại chất hóa học ô nhiễm, bị cấm sử dụng trong thực phẩm, dẫu vậy đối với các ngành không giống này lại có những sứ mệnh cực kỳ đặc biệt. Cùng VietChem tìm hiểu coi phenol là gì? Nó tạo ô nhiễm như thế nào? Nó được áp dụng để triển khai gì? qua nội dung bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Phenol là gì


Sơ lược về Phenol

1. Phenol là gì?

Phenol là 1 trong hợp chất hữu cơ thơm cùng với phương pháp phân tử là C6H5OH. Mỗi phân tử tất cả gồm một nhóm Phenyl (-C6H5) link với một nhóm hydroxyl (-OH).

Xem thêm: Vị Trí Hột Le Phụ Nữ - Hột Le (Mồng Đốc) Là Gì

Nó là một một số loại chất hóa học ô nhiễm, tương đối bao gồm tính axit cần cnóng thực hiện vào thực phẩm và đề xuất rất là xem xét khi sử dụng do có thể gây ra rộp nặng nề.

*

Phenol là gì

2. Nguồn gốc

Năm 1834 Phenol được phát hiện tại Lúc được tinh chiết từ vật liệu nhựa than đáTiếp kia Phenol được Sir Joseph Lister áp dụng vào làm chất khử trùngTừ năm 1939 đến các ngày sau cùng cuộc rứa chiến thứ hai, Phenol được Đức quốc làng thực hiện nhỏng một phương tiện đi lại giết thịt fan.Ngày nay, Phenol được áp dụng trong vô số nghành nghề dịch vụ khác biệt.

3. Phân loại Phenol

Chia thành 2 các loại chính:

Loại monophenol: đó là một số loại bao gồm hồ hết phenol mà lại phân tử bao gồm cất một nhóm –OH. Vd: phenol, o-crezol, p-crezol,...Loại poliphenol: là phần lớn phenol nhưng phân tử chứa đựng nhiều nhóm OH